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贸易摩擦预警

英国拟实施食品卫生现代化运作模式

发布日期:2023-04-12
2023年4月3日,英国食品标准局(FSA)宣布拟实施《食品卫生现代化运作模式》(FHDM),以适应未来的发展要求并确保食品卫生评级计划得以继续顺利运作、维持消费者信心。评议期限为12周,意见反馈期截至2023年6月30日。评议主要内容涉及:(1)制定现代化的食物卫生干预评级、决策计划,根据食品企业所具有的风险,确定适当的食品卫生管制频率;(2)采用新的基于风险的方法,对新食品企业进行适当的官方控制;(3)提高对企业进行风险评级的官方控制方法和技术的灵活性,包括适当使用远程评估;(4)允许不具有食品卫生“适当资格”的官员在有能力的情况下可以从事相关工作。

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